All for Joomla All for Webmasters
parallax background

Pasta con atún y palta

Una receta que nos sacará de apuro, hecha con poquitos ingredientes pero muy deliciosa.

Anímate a disfrutar este plato y prepararlo en menos de 15 minutos es una realidad. 😉

canal-horeca-novedades-lubina-dorada

Ingredientes

  • 1 filete de atún Umi Foods
  • 1 empaque de pasta tipo tornillo o la de su preferencia (usar pastas cortas)
  • 2 paltas
  • 1 cebolla roja
  • Tomates cherrys al gusto
  • 1/4 atado de culantro
  • 200ml de crema de leche
  • 10gr de mantequilla
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Tomamos 1 filete de atún Umi Foods, lo cortamos en cubitos y lo aderezamos con un poco de sal y pimiento al gusto, lo pasamos por la sartén con un poco de aceite hasta que tome consistencia. Paralelamente a esto vamos preparando la pasta en forma de tornillo.

Cortamos Tomates cherries y lo cortamos en mitades, las cuales aderezamos con un poco de aceite y luego las freímos con un poco de mantequilla.

Preparamos la salsa de palta con la crema de leche y listo ya tenemos nuestro plato facilísimo de hacer.

Unimos las pastas con la salsa de palta, agregamos los tomates y los atunes en cubitos. Terminamos decorando el plato con un poco de culantro.