Tilapia al ajo con ensalada de piña

Probablemente uno de los platos más rápidos de hacer que nos tomará no más de 15 minutos, delicioso y fresco.

¡Si tienes un poco de vegetales, piña y nuestros filetes de tilapia la magia puede suceder!

Ingredientes:

• 1 filete de tilapia Umi Foods
• 200 gr piña en cubos
• 200 gr cebolla en cubos
• 200 gr tomate en cubos
• Ajos molidos
• Limón
• Sal y orégano al gusto

Preparación:

Tomamos 1 filete de tilapia y lo aderezamos con ajo molido, orégano y sal, dejar reposar por unos 3 minutos y pasar a freir.

Paralelamente a esto podemos empezar a armar nuestra ensalada de piña, colocamos las cebollas, tomates y piñas en un bowl con limón, mezclamos bien y si deseamos podemos poner un poco de sal.
Servir en el plato el filete dorado con la ensalada y está listo para disfrutar.