¿Cansado de la típica pasta al pesto o de los tallarines verdes de siempre? Hemos preparado un delicioso plato hecho con nuestra tilapia en filetes y nuestra salsa al pesto que de seguro te va a encantar.

¡Hecha para cualquier momento del día!

Empecemos 😉

Ingredientes:

• 1 empaque de 1kg. de filetes de tilapia Umi Foods
• 200 gr espinaca
• 1 ramita de albahaca
• 1 tarro de leche
• 100gr de queso blanco
• 500gr de pasta Rigatoni Don Victorio
• 1 cucharada de orégano molido

Preparación:

Empezamos sancochando el rigatoni por 10 minutos con un poco de aceite y sal.

Paralelamente licuamos la espinaca, albahaca, leche y queso hasta lograr la consistencia deseada.

Freíamos los filetes de tilapia, podemos usar si deseamos un polvo de empanizado.

Colocamos la salsa que licuamos en una olla con un poco de mantequilla, aceite y ajos para evitar se peguen, también podemos agregar orégano al gusto. Ir moviendo hasta que se forme una consistencia espesa. Al estar lista lo servimos en nuestros rigatonis y acompañamos con nuestros trozos de tilapia.

¡Un plato delicioso en menos de 15 minutos!